Ter uma garrafa de vinho é o primeiro passo nesta longa história de vendas. Ao fazer uma pesquisa exaustiva com muitos gestores de marketing, sócios, diretores, entre outros, das adegas mais famosas, não encontrámos uma única fórmula especial que possam declarar para argumentar o sucesso do seu vinho. Cada um tem as suas próprias capacidades e as suas próprias ideias sobre como vender o seu vinho.
Neste sector da viticultura, as estratégias de venda abrangem um vasto leque de aspectos. Por exemplo, a forma como o produto é feito, como é apresentado e como é comunicado. Sem dúvida, todos os elementos que compõem um vinho requintado são vitais para que ele atinja os seus objectivos.
Em suma, o teu plano de marketing não deve ser uma opção, mas sim uma necessidade.
Neste post, vamos descobrir tudo o que precisas. Aqui também encontrarás tudo o que deves ter em conta quando quiseres vender vinho no mercado.
Conhecer o público-alvo
Em qualquer estratégia de vendas, o mais importante é saber a quem te diriges.
Se não conheceres o teu público-alvo, dificilmente saberás como o seduzir e conquistar. E não terás qualquer hipótese de implementar uma boa estratégia de marketing. Há muitas coisas que tens de saber sobre o teu público.
Por exemplo, a sua demografia, movimentos, empregos, hobbies, língua, estatuto socioeconómico, entre outros. Se queres ser bem sucedido, deves primeiro estudar todos os factores que compõem o teu mercado.
Deves também conhecer as suas necessidades e o que procuram. Tudo isto de acordo com o que descobriste na tua pesquisa. A partir daí, será elaborado um plano estratégico de marketing para que as tuas vendas sejam um verdadeiro sucesso.
Outra informação importante a conhecer são os gostos ou hábitos de consumo do teu mercado. Ao obteres esta informação, poderás direcionar os teus produtos para a distribuição correta. Assim, em termos simples, se, por exemplo, os teus clientes têm o hábito de comprar através da Internet, não podes deixar de utilizar este canal.
Lembra-te que os hábitos dos consumidores estão em constante mudança. Por isso, é essencial que os estudes e que te adaptes rapidamente a eles.
Apresentação, um elemento essencial para fazer sobressair o teu vinho
A apresentação da tua marca de vinho é essencial para uma venda bem sucedida. Por isso, deves estudar tudo de acordo com os factores de segmentação que testaste.
Forma e cor da garrafa
O design e a cor da garrafa darão ao teu vinho uma identidade distinta. Por exemplo, a maioria das garrafas de vinho são feitas de vidro verde, como as de champanhe.
No entanto, também existem garrafas castanhas escuras, cor-de-rosa e brancas. Agora, podes ver garrafas de vidro azuis e até amarelas. A razão para isto é a necessidade de um toque moderno e a proteção do próprio produto.
Em termos de forma, uma garrafa alongada é moderna, dinâmica, original. O comprimento do gargalo pode variar consoante a modernidade e a originalidade que pretendes.
Os rótulos são um pequeno e importante elemento de identidade
As etiquetas também fazem parte da estratégia. Neste caso, deves criar uma etiqueta que mostre os valores que queres transmitir.
Além disso, tens de criar um design criativo e único para o fazer sobressair.
Não te esqueças de acrescentar os elementos que o teu cliente mais provavelmente recordará. Desta forma, as pessoas não se esquecerão do teu vinho e muitas pessoas irão vê-lo.
Um rótulo é também um instrumento de comunicação. Por isso, deve mostrar os detalhes do vinho e as normas necessárias. Da tipografia às cores, estes são os elementos que farão com que te destaques da concorrência.
Embalagem, uma caixa é a melhor apresentação
Do mesmo modo, cada vez mais clientes compram vinho em caixa.
Por conseguinte, o acondicionamento da garrafa na loja, no armazém ou no momento da distribuição, em suma, a embalagem é importante. Para isso, deves ter em conta os gostos e as preferências do teu público. Desta forma, conceberás a embalagem mais adequada.
Há também outros elementos como o fecho, o formato, o relevo, a qualidade do copo. Estes são aspectos que merecem a melhor escolha para completar a imagem do vinho.
A investigação e o conhecimento profundo do produto que vais oferecer a um determinado mercado ajudar-te-ão a determinar estes pontos. Lançar um produto de edição limitada não é o mesmo que lançar um produto normal.
Todos estes elementos vão representar o teu vinho, dando-lhe imagem e personalidade. Tudo isto irá influenciar a compra.
Distribuição, o caminho para as vendas
É necessário um plano de distribuição para conseguir um caminho para as vendas.
Isto significa que mapear os canais que vais utilizar para vender os teus vinhos é a forma mais eficaz de obter bons resultados.
No sector do vinho, a determinação dos teus canais de venda é muito importante.
Isto porque te ajudará a atingir os teus objectivos e metas quantitativos. Desta forma, poderás aproximar o produto do teu mercado segmentado. Da mesma forma, também te aproximará dos teus clientes fiéis.
Que canais de venda tem o sector do vinho?
Para poder implementar um plano de distribuição adequado, a empresa deve conhecer os canais que pode utilizar para as suas vendas.
Atualmente, o sector vitivinícola dispõe de 3 canais para o efeito:
- Venda direta: é o processo de marketing de uma empresa individual. Tem contacto direto com o consumidor final. Aqui podes encontrar adegas, subcategorias de enoturismo e e-shops de vinho.
- Circuito Horeca: cadeias de hotéis, restaurantes e cafés compõem este circuito. São também uma parte importante da comercialização dos produtos vitivinícolas. A razão reside no facto de a maioria das pessoas optar por beber vinho fora de casa. Por isso, tende a dirigir-se aos seus locais preferidos ou mais frequentados.
- Canais de distribuição modernos
A indústria do vinho tem a reputação de ser tradicional, mas, graças à tecnologia, as vendas vão deixar de o ser.
Por conseguinte, devem adaptar-se a novos métodos de distribuição e de venda.
Comércio eletrónico para adegas
As lojas de bebidas e de vinhos em linha asseguram a venda dos produtos apresentando ao cliente um catálogo em linha.
Desta forma, podem ver todas as opções disponíveis e decidir facilmente.
Por conseguinte, este é um dos novos canais a utilizar como estratégia de vendas na viticultura.
E, claro, não nos podemos esquecer das redes sociais.
Este é outro fator importante na criação de estratégias de vendas.
Existem muitas opções para vender na Internet. Aqui vamos ver algumas formas de vender online que podem ser muito úteis para a tua marca de vinho.
- Loja online na Internet: Podes vender o teu vinho através da tua própria loja online. Desta forma, oferecerás aos teus clientes uma experiência de compra adaptada aos seus gostos. Para isso, tens de cuidar de todos os pequenos detalhes. Estes podem ir desde o início do sítio Web e a mensagem de boas-vindas até ao catálogo e à conclusão da compra.
- Vende o teu vinho num mercado: Também podes vender a partir de sítios Web que já vendem produtos de consumo em linha.
- Vender nas redes sociais: Graças ao crescimento da tecnologia, podes fazer vendas a partir das redes sociais. Para isso, só tens de criar uma loja personalizada através delas.
A tendência do comércio eletrónico é benéfica para o sector vitivinícola, uma vez que pode oferecer vendas 24 horas por dia, independentemente do local onde o cliente se encontre.
Exportação nacional e internacional, estratégias de marketing para marcas de vinho
A globalização facilitou a exportação tanto dentro como fora das fronteiras nacionais.
No entanto, antes de te expandires para o estrangeiro, tens de te certificar de que as tuas vendas estão a funcionar a nível nacional. Isto garantirá o sucesso da tua marca em territórios internacionais.
Para além de tudo isto, a exportação internacional necessita também de uma forte estratégia de marketing.
Não só isso, mas também precisas de um forte conhecimento de vendas para o fazer, seja através de terceiros ou do teu próprio armazém.
Todos querem conhecer o teu vinho, mostra-o!
As redes sociais são muito necessárias. Isto porque oferece um canal direto de comunicação com o mercado. Por isso, é um dos aspectos mais importantes de uma estratégia de marketing.
É por isso que muitas empresas utilizam esta ferramenta para dar a conhecer o seu produto, posicioná-lo, obter feedback e aumentar a paixão pela sua marca e pelos seus vinhos.
No entanto, deves ter em conta que as redes sociais necessitam de tempo e de uma atualização contínua.
Por isso, se negligenciares a tua conta nas redes sociais e te esqueceres de a atualizar, o teu produto perderá a sua posição no mercado. Assim, tornar-se-á aborrecido e desatualizado. Pior ainda, pode até tornar-se fraco aos olhos do mercado.
Publicidade nos meios digitais
As campanhas de publicidade digital, meios pagos, são uma forma eficaz de atingir um público mais vasto.
É também uma opção eficaz e económica. Como podes fazer isso? É muito simples, basta saberes quais as ferramentas que tens à tua disposição.
- Banners: São anúncios que se colocam nas páginas web com maior audiência. Existem diferentes tamanhos e formatos para a tua conveniência, dependendo do tamanho oferecido pela página. Além disso, é prestigioso para a adega poder aparecer nos principais meios de comunicação, especialmente em revistas, blogues e fóruns importantes.
- Facebook Ads ou Youtube Ads: são outra opção para publicitar o teu produto. Além disso, estas ferramentas permitir-te-ão tornar-se viral. Não só isso, mas graças a elas poderás segmentar em grande detalhe e ajustar os teus anúncios aos teus clientes.
- Publicidade no Instagram: é utilizada devido aos seus baixos custos e porque pode mostrar o teu produto a um grande número de utilizadores. Isto, por sua vez, permite-te ganhar visibilidade e reconhecimento.
Estas ferramentas são úteis porque podes segmentar geograficamente, monitorizar as despesas e os investimentos e apresentar relatórios sobre o impacto.
Inprofit. Estratégia de marketing 360º para as adegas.
O vinho não se vende só porque muita gente bebe vinho. As estratégias de marketing no sector do vinho são essenciais para muitas das iniciativas que existem para atrair a atenção dos utilizadores, e ter um site de comércio eletrónico preparado para isso é fundamental.
Na Inprofit acompanhamos-te em todos os passos da tua marca. Desde a criação do branding da tua empresa até à criação de conteúdos. Concentramo-nos em apoiar-te no desenvolvimento da tua página web ou na gestão das tuas contas nas redes sociais.
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Marketing tecnológico en vena. Fanático de las tecnologías Martech que rompen moldes: IA generativa, blockchain, no-code, metaverso, automatización extrema… Convencido de que el futuro no se espera, se construye (y se vende muy bien).
Responsable del marketing más disruptivo y tecnológico.
